Mousse au chocolat blanc KETO-LOCA®

Cette mousse au chocolat blanc céto est un dessert riche et décadent à teneur réduite en sucre composé de seulement DEUX ingrédients!

Ingrédients

• 250 g de crème épaisse
• 200 g de chocolat blanc KETO-LOCA®

Préparez-vous à cuisiner!

1. Versez 250 g de crème épaisse dans un bol allant au micro-ondes et faites chauffer pendant environ une minute ou jusqu'à ce qu'elle commence à bouillonner.
2. Ajoutez le chocolat KETO-LOCA® et fouettez délicatement jusqu'à ce que les pépites soient bien fondues dans la crème. Laisser refroidir 10 minutes.
3. Ajouter le reste de la crème épaisse dans un batteur sur socle et battre jusqu'à formation de pics fermes. Incorporez délicatement le mélange de chocolat à la crème fouettée.
4. Transférer dans un bol ou un plat de service et réfrigérer au réfrigérateur pendant au moins une heure.
5. Garnir de quelques morceaux de chocolat blanc supplémentaires avant de servir.

Apprécier!

 Photo par keto_danny