Brownies fondants KETO-LOCA®
Ces brownies fondants KETO-LOCA® sont tout simplement irrésistibles ! Riches, onctueux et parfaitement fondants : tout ce que vous voulez dans un brownie, mais avec une touche cétogène. Le meilleur dans tout ça ? Vous pouvez les déguster sans culpabilité !
Ingrédients
- 20 g de farine d'amandes
- 50 gr de poudre d'érythritol
- 5 gr de levure chimique
- pincée de sel
- 150 gr de beurre de cacahuète (ou tout autre beurre de noix que vous préférez)
- 15 gr de beurre fondu
- 3 oeufs
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 100 grammes de chocolat noir KETO-LOCA ®
- Un peu de chocolat KETO-LOCA ® supplémentaire de votre choix - haché
- Une main de noix hachées
Allons cuisiner !
- Préchauffer le four à 175°C et chemiser un moule de papier sulfurisé ou le graisser avec du beurre ou de l'huile de coco.
- Faites fondre le chocolat noir KETO-LOCA ® dans une petite casserole à feu moyen, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu. Remarque : ce processus sera plus rapide et plus facile si vous hachez d'abord la barre de chocolat.
- Ajoutez tous les ingrédients (sauf le chocolat haché) dans un saladier. Mélangez le tout avec un fouet, mais pas trop longtemps. Une fois que tout est mélangé, vous êtes prêt !
- Incorporez le chocolat haché et les noix à la pâte et fouettez doucement.
- Ensuite, versez la pâte dans le moule à brownie.
- Faites cuire le brownie pendant 20 minutes dans le four préchauffé. Laissez ensuite refroidir hors du four. Coupez le brownie en morceaux
Apprécier!!