KETO-LOCA® Kokosnussbomben
Diese Keto-Kokosproteinbällchen sind ein leckerer Keto-Snack oder Nachtisch. Ein gesundes Snackrezept, das wie Kokoskuchen schmeckt und nur wenige Minuten dauert!
Zutaten
- 50g Erdnussbutter 100%
- 50g KETO-LOCA® Weiße Schokolade
- 30g Proteinpulver mit Vanillegeschmack
- 1 Teelöffel Süßstoff
- 30g Kokosraspeln
Fangen Sie an zu backen!
- Schmelzen Sie die KETO-LOCA® weiße Schokolade im Wasserbad.
- Geben Sie Erdnussbutter, geschmolzene weiße Schokolade, Proteinpulver und Süßstoff in eine Küchenmaschine. Etwa 4 Minuten lang mixen, bis eine homogene Mischung entsteht.
- Den Teig 15 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
- Nehmen Sie jeweils einen Löffel Teig und formen Sie mit den Händen Kugeln.
- Rollen Sie die Kugeln in Kokosraspeln.
- Die KETO-LOCA® Kokosnussbomben sind fertig.
Genießen!
Rezept von trustnocarb